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以前からまいっているキャベツの葉むき(?) [キャベツダイエット 成功への道のり]

先週は体重・ウエストともにリバウンドをしてしまいました。
今週はまた引き締めていかなければ...と思っていたら明日の朝にはキャベツがなくなりそうです。

買いすぎればキャベツが痛むし、かといって油断しているとすぐキャベツが切れるし...。
キャベツの在庫管理は、意外に大変です。

ところで、大変といえば以前からまいっているのがキャベツの葉むき(?)です。

キャベツを新しく買ってきたうちは葉を1枚1枚はがして洗ってからザク切りにするのですが、これが面倒です。
キャベツによっては、葉をはがすうちから割れたり裂けたりではがしにくいものもあります。

はがしが進んでキャベツが小さくなったらいよいよまっぷたつに切ってザクザク切るんですが、最初からこうした方がいいのでしょうか。
なぜかわかりませんが、キャベツを買ってきた最初のうちはどうも葉っぱをはがしたくなるんですよね~。

効率の良いキャベツのザク切りのしかたを、どなたか教えてください(笑)。


【キャベツダイエット進捗レポート】
  • 朝キャベツの量:普通
  • 昼キャベツの量:普通
  • 夜キャベツの量:普通

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